“是誰(shuí)最先發(fā)現(xiàn)了茶？”“‘茶馬古道’起源于哪個(gè)朝代？”“茶葉的故鄉(xiāng)在哪里？”5月30日，信陽(yáng)市羊山新區(qū)三小分校的孩子們津津有味地聆聽(tīng)著老師講述關(guān)于茶文化的故事，在幽幽茶香中走進(jìn)、認(rèn)識(shí)中國(guó)茶藝文化。這是他們最喜歡的茶文化課堂，授課的老師便是信陽(yáng)的“新”茶人——楊靜。
楊靜的茶藝之路始于她的家鄉(xiāng)——浉河區(qū)浉河港鎮(zhèn)，一個(gè)以茶聞名的地方。她的童年記憶里充滿了茶山的綠意和茶葉的芬芳以及長(zhǎng)輩在茶山上忙碌的身影。
楊靜從小得到的學(xué)習(xí)獎(jiǎng)狀不多，“采茶小能手”的獎(jiǎng)狀卻成摞地堆著。“小時(shí)候，放學(xué)了，都去茶山里采茶。”三月到五月，是茶山上最忙碌的季節(jié)。學(xué)校會(huì)組織采茶，采得多，能得到“采茶小能手”的獎(jiǎng)狀。
成為一名茶藝師對(duì)楊靜來(lái)說(shuō)似乎是命中注定，更是她的自我選擇。一次偶然的機(jī)會(huì)，一個(gè)客人的提問(wèn)讓在茶企工作了7年、已成為銷售經(jīng)理的她，引發(fā)了對(duì)信陽(yáng)茶文化的深入思考。
“‘你能否給我講講信陽(yáng)的茶文化嗎？’當(dāng)我被問(wèn)到這個(gè)問(wèn)題的時(shí)候，腦子里除了五首關(guān)于茶的詩(shī)，其他所知甚少?！?
楊靜覺(jué)得，賣(mài)茶不一定要去吆喝，真想把茶葉賣(mài)得好，得需要找不同的方法，讓消費(fèi)者主動(dòng)地感受到茶好。這構(gòu)成她最初的信念——讓更多人愛(ài)上信陽(yáng)茶。
她辭職后南下福建，在宋代點(diǎn)茶非遺傳承人章志峰那里把唐煎宋點(diǎn)明清泡，都學(xué)了一遍，視野和理解逐漸擴(kuò)展。
“作為我們這一代，可以留下什么給后人呢？”為此，她整理和挖掘信陽(yáng)的茶文化，整理創(chuàng)新，將歷史上信陽(yáng)人喝茶的習(xí)俗與現(xiàn)代玻璃茶具結(jié)合，編創(chuàng)了一套現(xiàn)代茶藝——信陽(yáng)毛尖玻璃杯茶藝，并提出了信陽(yáng)茶藝的非遺立項(xiàng)的申請(qǐng)。2019年，這個(gè)想法得以落實(shí)，信陽(yáng)茶藝成為第五批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2020年，楊靜也成為信陽(yáng)茶藝唯一的一位非遺傳承人。
楊靜深知自己肩上的責(zé)任。從河南省茶藝大賽到全國(guó)茶藝職業(yè)技能競(jìng)賽，楊靜的每一次登臺(tái)都是對(duì)自己技藝的挑戰(zhàn)，也是對(duì)信陽(yáng)茶文化的一次傳播。在她的工作室里，一排排整齊的茶具不僅是工具，更是傳遞文化的載體。她通過(guò)舉辦各種茶藝講座和展示活動(dòng)，讓更多的人了解和喜愛(ài)信陽(yáng)茶，她的努力讓信陽(yáng)茶文化的種子在更多人心中生根發(fā)芽。
“我的目標(biāo)不僅僅是教會(huì)學(xué)員如何泡一杯好茶，更是讓他們能夠領(lǐng)悟茶藝背后的文化和哲理?！睏铎o說(shuō)。
楊靜的貢獻(xiàn)不僅限于茶藝領(lǐng)域，她還積極參與社會(huì)公益活動(dòng)，在擔(dān)任信陽(yáng)市羊山新區(qū)三小分校“新芽”茶藝社團(tuán)茶藝?yán)蠋煹耐瑫r(shí)，配合信陽(yáng)市文化廣電和旅游局、信陽(yáng)市教體局每月開(kāi)展傳統(tǒng)文化進(jìn)校園活動(dòng)，并在城市書(shū)屋、社區(qū)等場(chǎng)所免費(fèi)開(kāi)展茶文化講座，普及信陽(yáng)茶文化知識(shí)。同時(shí),作為信陽(yáng)市浉河區(qū)青年義工協(xié)會(huì)成員，她還免費(fèi)開(kāi)展“茶文化進(jìn)校園”活動(dòng)，每周二下午向信陽(yáng)市浉河區(qū)東雙河小學(xué)三年級(jí)學(xué)生分享茶文化。
楊靜用自己的雙手，不僅泡出了一杯好茶，更泡出了一個(gè)時(shí)代的文化自信。她的每一步，都是信陽(yáng)茶文化歷史長(zhǎng)河中的堅(jiān)實(shí)足跡。未來(lái)，她還將繼續(xù)用自己的熱情和智慧，讓信陽(yáng)茶的故事流傳得更遠(yuǎn)、更久。
來(lái)源：大象新聞）記者 龔雪 通訊員 魏震 李一凡，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
